ごはん

信州ごはん

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長崎の次は長野!長野から秋の味覚のお裾分けをいただきました。立派な松茸と山しめじ。本当にありがとうございます!
長野だと秋になると毎年きのこ狩りに出かけていて松茸が食卓に上ることも少なくなかったけれど、鹿児島では松茸どころか茸の話題を(椎茸以外)殆ど耳にしません。
家族に見せると皆大興奮。反応がこうも違うとは、やっぱり鹿児島では貴重な品(笑)。私も茸がすごく好きなので、感謝!

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みんなに少しずつ分けて、それから松茸ごはんを沢山炊いて、小分けして皆に分けて・・・。
普段あまり食べない息子も、松茸ごはんは3杯食べました。舌の肥えたやつめ・・・。
お吸い物にしたら、良い香り~。美味しかった~^^

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山しめじも頂いたので、松茸と一緒にホイル蒸し。美味しすぎる。あっという間になくなってしまいました。

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それから、信州川中島の白桃も届きました。どうもありがとうございます。
硬めなのにすごく甘いです。こちらも加工する間もなく、食べ終わってしまいました。長野の果物はやっぱり美味しい♪
信州の味、ごちそうさまでした!

:)napo

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