ごはん

W杯を食す!シリーズ。ベルギー料理の日。


決勝トーナメント始まってから毎日朝からつかれてます。
ベルギー戦。ベルギーといったら、チョコとワッフル!と、ワッフルにしました。が、ワッフルメーカーとか持ってないんで、シャトレーゼで買ってきました。美味しかったです。
まさか、日本がベルギー相手にあんなに善戦するとは思いませんでした。惜しかった!ベスト8行ってほしかった!とはいえ、私の予想は日本0-3ベルギーでした。日本代表のみなさま、前回見直したとか言いながら、信じなくてごめんなさい、そして、おつかれさまでした。監督は続投してほしいなぁ。
ということで、これにてW杯料理対決シリーズも終了でございます。今大会はセネガル料理が美味しかったです!


ロシア大会ということで、ロシア料理のピロシキの朝食の日。これはとても美味しく出来たので、親族にお裾分けしました。
ちなみに、優勝予想はドイツ敗退によって終わってしまったので、決勝Tになってから、また予想し直してます。優勝:ウルグアイ、2位:クロアチア、3位:ベルギーです。最初と全くちゃう(笑)。しかも、お友だち作の予想表が、スコアと展開まで考えると言うかなり労力を使うものだったので(笑←でもたのしい!✨)、totoGOAL3も買っちゃいました。当たったらいいなー!(と願いながらも最初のは全然だめでした、やっぱり難しいんだなぁ)残り一週間楽しませて頂きます。

#おまけ
W杯の事ばかりになってしまったので、最近の子。
習ってる英語のイベントがありました。頑張っていたので、帰りに本屋に寄って好きな本買って良いよ~と言ったのですが、欲しい本がなく次回に持ち越し。その代り駄菓子コーナーがあったので、駄菓子3つ買っていいよと言ったら、ベビースターとか男子っぽいのを選ぶ長男を横目に、3歳なのにボーロを複数個チョイスする次男が可愛すぎでした。

最後にセネガルのシセ監督の素晴らしいお言葉を忘れないように貼っときます。
「夢を大きく持たなければならない、だが、小さく始めなければならない」シセ先生、かっこいい。

:)napo

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ごはん

W杯を食す!シリーズ。ポーランド料理の日。

W杯第三戦の昨夜は、「ピエロギ」というポーランド料理を作りました。ポテトサラダが入った水餃子みたいな感じでした。正解を食べたことがないので合ってるのか分からないけど、食べてみたら茹でずに揚げた方が絶対美味しいだろうなと思ったので、残りは今夜のおかずに揚げようと思います・・・。

一旦、子ども達を寝かしつけて、23時にアラームセットしていたのに、鳴らず・・・ハーフタイムに起きました。旦那が23時に起こしてくれたらしいけど、逆切れして寝てたらしい。すいません。。。

そして16強揃いましたね。波乱と言われてた割に、結果無難に勝ち上がっていて、私の予想はドイツ落ちと日本残り以外は当たってます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°まさかのドイツ落ちは誰が予想したでしょう・・・。ドイツのアウェイユニは、黒上下のカッコイイやつに戻してほしいなあ。
日本も決勝トーナメント入り、おめでとう!✨ この大舞台であの判断をした監督は凄いです。日本代表、今回実はあまり熱を入れて応援してなかったけれど、昨日で一気に見直しました。リスクと運と流れを読んでて、辛い選択を選んだ西野監督、絶対麻雀強いわ(そこ?w)。2着狙いの下りる勇気、私も身に着けたいです(苦笑)。

#おまけ
引きだけは良い私は、子どもの「てれびくん5月号」の雑誌で、カートレイン北海道が当たりました。
限定品らしいです。2両目にPくんが乗れて、3両目にトミカカーを積めます。次男大喜び^^やったね!

:)napo

 

 

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ごはん

W杯を食す!シリーズ。セネガル料理の日。

今朝の朝ごはんです。VSセネガル料理。アフリカ料理って、どれも似たり寄ったりなのでやめようかな…と思っていることを話したら、旦那は食べたいというので、仕方なく作りました。鶏肉のチキンスープ煮レモン風味です。前夜に骨付き肉をホロホロになるまで煮込んで、朝、レモン汁を絞りました。
仕方なく作った割に、サッパリとろとろで凄く美味しくて、我が家の定番料理にまでなりそうな味でした。日本代表並みの勝ち上がり。

まさかの初戦一勝から、昨晩のセネガル戦も良い試合をしていて、ベスト16どころかベスト8までいけるかも・・・思えるくらいに監督の采配がハマりすぎてて怖いですね。日本がんばって!
なかなか眠くて他国の試合は観戦できてないけど、ブラジル×コスタリカが面白かったです~!⚽

#おまけ
いちごの時期もとっくに終わりましたが、最後の最後のお安いイチゴを頂いたので、イチゴとブルーベリーのジャムを作りました。ジャム好きな次男坊用。
イチゴジャムを作ったときに出るアクで飲む、イチゴミルクがウマ~い!作った人だけの特権の味^^

:)napo

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おでかけ, ごはん

W杯を食す!シリーズ。4年振りのコロンビア戦

ワールドカップ始まりましたね。南ア大会の時から遊び心でしだした食卓での対戦国を食すシリーズを、今回もしようかなと思います。前回からもう4年も経つなんて・・・。
初戦はコロンビア戦ということで、前大会の時、「アヒアコ」などを作ったので、今回は「アレパ」というトウモロコシを使った薄焼きパンを作ってみました。使い道がなかったコーンミールの出番がありました。作りながら「これは、いまいちなやつだぁ…」と思ってましたが、もさもさしてて想像通りの味でした。でも、次男が気に入ったようで完食していました。

直前に日本チームもゴタゴタしていたりで盛り上がりにかけてる感じだけど、フットサルを一緒にしていたお友だちが恒例のトーナメント予想表を作ってくれて、予想して楽しませてもらっています!予想し出すと、やっぱりワクワク(^^♪ でも元々ミーハーレベルだったものが、更に疎くなってて、全く分からないです(笑)。ちなみに、私の予想は、1位ドイツ、2位フランス、3位ブラジル。若いフランスチームの評判がいいっぽかったので・・・。旦那の予想は、1位ブラジル、2位ドイツ、3位スペインでした。2人ともシビアに日本をベスト16にも入れていませんが、頑張ってほしいです!

 

#おまけ
週末はお天気も体調も良くなってきたので、家族で外でたくさんあそべました^^

:)napo

 

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お菓子, ごはん

ベジブロスでおみそしる

毎週日曜日、冷蔵庫の余り野菜を使って、作り置きおかずを使っています。
食材を買ってきたその日に全部切って冷凍したり、おかずを小分けにして冷凍する方法は私には向いていなくて(結局使わない💦)、週末に野菜おかずを3、4品作って週初めの余裕がでるくらいが丁度良いです。
その作り置きを作る際に、ベジブロスも作っています。野菜の皮や芯を、酒を少し加えて煮出すだけです。この日もピーマンの種やらじゃが芋の皮やら煮て濾しました。この汁を味噌汁やスープにしてます。私以外の家族はだれも、野菜のくずが煮出してあるなんて知りませんので、知らずに飲んでもらってます。気休めだと思うけど、少しでも栄養を摂取してもらいたいものです。

朝食に、クリームチーズブルーベリーマフィンを焼きました。もうすぐブルーベリーの季節ですね。
長男の分だけ、ノーマルを一つ。

以前に「かすたどん」と「萩の月」を食べ比べる!という日記を書いたのですが、実はその記事が常に人気です。で、類似品が他にもたくさんあるのですが、萩の月とともに「御用邸の月」(栃木県那須)を頂くことがあったので、「かすたどん」(近所にある)を買ってきて、「萩の月」と「かすたどん」と「御用邸の月」を食べ比べました。
そしたら、「御用邸の月」もフワフワしていてかなり美味しいことが判明!もしかしたら、この手のお菓子はどれも美味しいのかも(笑)。

:)napo

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ごはん, 子育て

12月と大阪ごはん

大阪の記録を引きずってる間に、季節はもう師走。週末は、大阪の味のお好み焼きにしました。
今回の大阪旅で大阪らしいものはお好み焼き位しか食べられずでした。たこ焼きすらたべてな~い💦551の豚まんも食べたかったー(けど意外とお土産で頂くので半年に一個は食べてる・・・)。
真ん中に穴の開いてるホットプレートの穴を器で塞いで、ミニお好み焼きを作りました。太麺の焼きそば麺を入れたモダン焼きです。ソース味だと子どもたちもキャベツをたっぷり食べてくれます。

12月になったので、いつものニトリのアドベントカレンダーを出しました(今年もニトリにはない模様><)。
今年からは次男も分かってきたので、2人分を用意しました。色々忙しくて手作りはなし!チロルチョコや小さいチョコと夏にプライムセールで買っといた「LEGOシティの人たち」を小分けしたものです。ミニフィグいっぱい入ってるセットです。長男は、今年もLEGOが入ってたらいいな~と言ってたので、きっと喜ぶでしょうね。LEGOの日は週末のみ!足りなくなったら、最後の方は小銭でも入れとこかな・・・。
始めは、クリスマスまで子どもたちがワクワクな気分で楽しめるかなーと導入したアドベントカレンダーですが、数年使っての一番の良い点は、子どもたちが早起きになってくれること。期間限定ですが・・・。毎朝の「起きなさーい!(×数回)」が「妖精さんきてるよぉ~♪」で、パっと起きてくれるのでありがたい限りです。

週末は、園でのはっぴょう会でした。長男は、歌に劇にダンス、どれもしっかり!✨ 次男坊やは、可愛い郵便やさんでした。途中でくしゃみして鼻水ずるずるで自由人してました。
発表会まで二人とも頑張っていたので、気が抜けたのか翌日次男は高熱で、今日はお子守です。家の事でもしながら過ごそうと思ってたけど、何もできずにもう夕方。

17120404
長野からリンゴも届きました。
これからクリスマスやお正月も元気に過ごせますように~。

:)napo

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ごはん, 日常

テーブルグリルピュアでおうち焼肉

夏のボーナスで我が家に、お洒落なホットプレート「テーブルグリルピュア」が、やってきました。ホットプレート持ってなかったんですよね。
ホットプレートが白って新鮮。最近はやりのフォトジェニックな見た目です。セラミックで軽いんですよ、パっと見大きなお皿みたいだから、子どもたちが触ってやけどしないように言っておかなければなりません。
これで、家で焼き肉食べ放題^^ 我が家の外食は、圧倒的ラーメンの次に、回転寿司次いで焼き肉な具合で、よく焼肉屋に行きます。私は大人になってからホルモンが好き^^

お肉は「鹿児島和牛かんだ」で買ってきました。ホルモンにしようと思ってたけど、牛レバーが特売しててレバーにしちゃいました。レバーも好き^^
ただ、ホットプレートにテンション上がってて、お肉の下ごしらえを全くせず・・・、お肉に塩コショウすらせずに焼いたら、あ、味気ない・・・💦。今度やる時は、ちゃんと下ごしらえして食べます。勉強になりました。焼き肉大好き長男は、美味しい美味しいとご飯🍚をおかわり。次男はお芋オンリー。このプレートで野菜焼いたら、すごく美味しく焼けました^^
ホットプレート自体は、煙も少なく、焦げ付きがすぐとれるので後片付けがラクで良い品でした。どこに収納しようか考えた末、箱に戻したら次の出番がないと思い、オーブンの下の一等地を空けたので、日曜朝とかはこれを使ってホットケーキとか焼きたい!(願望)。あとは、スーパーの〇割引のお肉をセコセコと買い溜めしとこうと思います・・・。

#おまけ
工作ブーム中な長男が、最近ビール屋さんを始めました。
「やさんをする!」(〇〇やさんのこと)とおばあちゃんが箱買いしているビールを貰ってきて、パッケージを新たに作り、「おばあちゃんに200えんでうる!」とのこと・・・。お義母さんから2重取りとはアコギな商売始めたな・・・とお店作りをしているところを見ていたら、最後にしっかり100円玉も作っていました。清い心を疑ってゴメンなさい(笑)。

:)napo

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