第三回おうちキャンプ

日中も涼しくなってきたので、第三回おうちキャンプを開催しました。回を追うごとに、我が家のゆるキャン△もバージョンアップをしていて、今回も新しいキャンプ道具がいくつか増えました。旦那がファイヤースターターというものを投入し、火起こしをするとのことで、BBQキャンプをしました。「チャッカマンでいいじゃん。」というのは禁句のようで、あえて不便を楽しむのだそうです、ベランダでｗ　便利なんだか不便なんだか分かりませんが･･･。火打石みたいに擦ると火花が出て着火できます。

日中、公園で松ぼっくりや松葉を拾ってきました。子どもたちに松ぼっくりを投げて入れてもらいます。松ぼっくりは天然の着火剤です。スターターセットに入っていた、フーフー棒（火吹き棒という）が非常に便利でした。これでBBQの準備完了です！

今回は、伊勢海老と秋刀魚と茸で旬の食材BBQです。
敬老の日で串木野に行っていたので、帰りに伊勢海老を買って帰りました。今年は大漁というニュースを見たので、お安いかな？と思っていったけど、やっぱり伊勢海老は高いです。
そして、今回はもう一つ、SOTOのバーナーを購入しましたので、焼いた伊勢海老を更にマヨ炙りです。これは、美味しくないわけがないー。

アルミホイルの中身は、きのこのクリームバター焼きです。それに、お取り寄せしていた骨付きソーセージ。第一回・第二回に比べ、かなり豪華なキャンプになりました。伊勢海老も秋刀魚も美味しかったけど…、きのこバターが最高に美味しかったー。
夜遅くまで焚火を楽しんで、満喫のおうちキャンプでした。何より、『アウトドア能力カンストの友人の勤務表』という一番の道具を手に入れたので、家キャン頻度は増えそうです。次は初心に戻って飯盒炊飯もいいなと思っています。

翌日、次男が松ぼっくりを拾いにいった長崎鼻公園に行きたい！と熱望するので、二日連続で同じ公園へ。公園の奥の方まで探検に行ってみると･･･伝説の洞窟を発見（だいたい子どもたちと遊んでいて何か見つけると「伝説の○○だ！」という）。近くまでいくと、アニメかのような崖と崖の間が橋のようになっている岩場があって、足がすくむのでこの先はまた今度行こう･･･と引き返したのでした。

#おまけ：連休中に長男が以前から出場したいと言っていた、スマブラ大会にエントリーしたら、周りがほぼ高校生っていう場違い感半端ない体験しました。

:)napo

　　

鹿児島ごはん

先々週末（だいぶ前…）は、鹿児島ごはん。
この時期は伊勢海老漁解禁で、伊勢海老を頂くことがあるのですが、今年はあまり採れないらしいです。
伊勢海老がきたら、家族3人でゆっくりBBQでもしようかと思っていて、セコいですけど高いお肉が安くなった時に買い込んで冷凍してたんです。。。今年の夏～秋は、なんだか天気がずっとパっとせず、長いこと高級肉も冷凍されてたんですが、先々週末やっとBBQ日和の良いお天気だったので、たまたま遊びに来たおじいちゃんとおばあちゃんと一緒に楽しみました。伊勢海老はおじいちゃんより差し入れ。1匹だけだった伊勢海老が5匹に！！たまたま来てくれてありがとう（笑）。

年なのか、お肉も量が食べられなくなってきました…。量より質のが満足感あります。
緑の大きな唐辛子は、もこみちがよく使っているイメージの万願寺唐辛子。先日、近くで開催されてた食のイベントで売っていて、珍しかったので買ってみました。
ピーマンとしし唐の間みたいな感じで全然辛くないのね。

伊勢海老は豪快に、生きたまま丸焼き。これがしたかったー！（笑）。
頭と身体を割ると丁度良い感じのレアな焼き加減。エビ味噌を付けてガブっと、めっちゃウマーいっ！！
刺身もグラタンも味噌汁も美味しいけど、伊勢海老BBQは最高です。

冷凍庫に余っていたナンとカレーでモスっぽいものと、締めは余った野菜で焼きそば。
やっと家族でのんびりBBQが楽しめて良い一日でした。

余った伊勢海老は、マヨ焼きでワンプレートに。
伊勢海老はこの時期だけのお楽しみ。

鹿児島の味、ごちそうさまでした！

：）napo